Wabup Madina Soroti Program MBG, Menu dan Sanitasi Sekolah Masih Belum Sesuai Standar

SIGNAL24.ID - Pelaksanaan program Makan Bergizi Gratis (MBG) di sekolah-sekolah Kecamatan Panyabungan, Mandailing Natal, mendapat perhatian serius dari Wakil Bupati Mandailing Natal, Atika Azmi Utammi Nasution. Sidak yang digelar pada Selasa (7/4/2026) menemukan sejumlah praktik penyajian makanan yang belum memenuhi standar Badan Gizi Nasional (BGN).

Dalam pemantauan lapangan, Wabup Atika mencatat beberapa hal yang menjadi perhatian, mulai dari penempatan ompreng di lantai tanpa alas, kebersihan dan sanitasi, hingga komposisi menu makanan yang disajikan kepada siswa.

“Dari fakta di lapangan, masih ada yang belum terstandar sesuai petunjuk teknis BGN. Hal ini harus segera ditindaklanjuti oleh Korwil,” tegas Wabup Atika.

Selain itu, ditemukan menu seperti nasi goreng dengan lauk bakso ayam kemasan (frozen food) dan buah yang disajikan tanpa kemasan plastik, sehingga rentan terpapar debu atau kotoran. Wabup Atika juga menilai takaran nasi yang diberikan lebih sedikit dibanding pantauan sebelumnya pasca-lebaran.

Wabup Atika menekankan bahwa peran guru sangat penting sebagai pengawas gizi. Guru diwajibkan mencicipi menu MBG terlebih dahulu sebelum dibagikan ke siswa dan memastikan data gizi harian tercatat dalam SPPG.

Baca Juga: Tak Ada Ampun! Narkoba, Miras, hingga Knalpot Brong Dimusnahkan Polres Padangsidimpuan

“Kami ingin memastikan anggaran negara tersalurkan dengan benar dalam bentuk makanan bergizi yang mampu meningkatkan Indeks Pembangunan Manusia (IPM) di Mandailing Natal,” ujarnya.

Menurut Wabup Atika, pengawasan ketat program MBG tidak hanya meningkatkan kualitas gizi siswa, tetapi juga berdampak langsung pada penurunan Angka Kematian Ibu (AKI) dan Angka Kematian Bayi (AKB) di daerah ini.

Sekolah yang menjadi sorotan dalam sidak kali ini antara lain SDN 401 Panyabungan (SD Merah Putih) dan SDN 093 Gunungtua, di mana menu dan sanitasi MBG-nya masuk catatan untuk perbaikan.

“Ke depan, Pemkab Madina berencana memperluas sidak hingga tingkat SPPG agar seluruh program MBG berjalan optimal, sehat, dan sesuai standar,” tutup Wabup Atika. (*)